The winemaker

We made a craft Job

Manual harvesting, plowing, use of plants
in decoction for the care of the vine.

Respect du calendrier lunaire pour l'ensemble des travaux
y compris vendanges et mise en bouteille.

L'objectif étant de récolter des raisins naturels et de grandes qualités
dans le respect du terroir.

Nous les vignifions et les élevons en douceur afin de produire
des vins élégants et complexes.